Dieta Kapuściana stała się modna około 20 lat temu i do tej pory posiada swoich zwolenników. Ale nie tylko zwolennicy wypowiadają się o niej, jej przeciwników jest bowiem przynajmniej tyle samo.
Dieta pozwala na utratę około pięciu kilogramów w ciągu siedmiu dni. Jest to bardzo dużo, biorąc pod uwagę fakt, że w ciągu miesiąca generalnie nie powinniśmy chudnąć więcej niż 4 kilogramy. Na pierwszy więc rzut oka omawiana dieta może być więc niebezpieczna dla naszego organizmu. Istotne jest jednak to, że twórcy diety podkreślają, że nie powinna być ona stosowana więcej niż 7 dni.
Jadłospis jest bardzo ubogi w różnorodność. Podstawą bowiem jest kapusta, jak sama nazwa wskazuje. Monotonia jadłospisu sprawia, że niewiele osób jest w stanie utrzymać tę dietę nawet przez wskazane siedem dni. Kapusta jest bardzo zdrowa, tak, zgadzamy się, jednak nie powinna być ona podstawą diety, gdyż nie jest możliwe abyśmy dostarczyli naszemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników dzięki spożywaniu kapusty i nielicznych warzyw. Takie są bowiem założenia omawianej diety.
Z pewnością dieta pozwala na całkowite zapotrzebowanie na witaminę C przez nasz organizm. Ponadto kapusta sprawia, że nasz metabolizm poprawia się. Warto również wiedzieć, że kapusta posiada liczne właściwości lecznicze. Według założeń diety Kapuścianej podstawowym jej składnikiem jest kapuśniak ugotowany ściśle według przepisu. Rano i wieczorem dopuszczalne jest spożywanie durowych owoców i warzyw. Oczywiści w ograniczonej ilości. Do samej zupy kapuścianej – możemy ją spożywać bez żadnych ograniczeń. Jest ona dość gęsta i sycąca, jednak nie dodajemy do niej absolutnie żadnych tłuszczów.
Oczywistym jest, że dzięki diecie możemy schudnąć naprawdę sporo, ale nie jest ona zbilansowana. Niejeden dietetyk podkreśla, że nie powinna być ona stosowana przez osoby, które nie są w 100% zdrowe. Kolejnym aspektem jest to, że dieta powinna być stosowana przez osoby, które na przykład właśnie ze względów zdrowotnych powinny szybko zrzucić wagę, na przykład tuż przed planowaną operacją i tylko i wyłącznie według ścisłych wskazań lekarza.
Źródła:
Sklep ze zdrową żywnością VITAL
www.udemy.pl/za-co-tak-naprawde-odpowiada-bialko-w-naszym-organizmie